Яку інформацію має містити маркування?
- Назва харчового продукту;
- Перелік інгредієнтів;
- Алергени та речовини, що викликають непереносимість;
- Кількість продукту;
- Термін придатності (“вжити до”);
- Умови зберігання та використання;
- Оператор ринку та імпортер (якщо є);
- Країна походження;
- Інструкція з використання;
- Поживна цінність;
- Ідентифікаційний номер партії (лот).
Додаткова інформація
Для певних категорій продуктів потрібне додаткове маркування, наприклад:
- Для напоїв з вмістом спирту понад 1,2% – вказується точний відсоток алкоголю;
- Продукти з ГМО – повинні містити позначку “з ГМО”;
- Дитяче харчування – вказується вік, з якого можна споживати продукт;
- М’ясні та рибні продукти – має бути зазначено, якщо в них міститься понад 5% доданої води.
Джерело: Держпродспоживслужба