На что стоит обратить внимание, покупая ранние овощи

Весной на прилавках магазинов и на агропродовольственных рынках появляется большое количество новых сезонных овощей и зелени, которые пользуются большим спросом среди потребителей.

Держпродспоживслужба напоминает о простых правилах безопасного выбора овощей:

1. Во-первых, делайте закупки только в специально отведенных для этого местах – на агропродовольственных рынках или в торговых сетях, куда попадает только продукция, предварительно прошедшая контроль безопасности. По требованию потребителя, реализатор должен предоставить соответствующие документы для ознакомления.
2. Во-вторых, следует помнить о соблюдении правил гигиены. Ни в коем случае не употребляйте в пищу овощи, тщательно не промыв их.
3. В-третьих, обращайте внимание на внешний вид овощей. Если на них есть следы порчи – следует воздержаться от потребления.

Следование этим простым правилам обезопасит вас от негативных последствий. Будьте внимательны и осторожны, берегите свое здоровье и здоровье своих близких!

Источник: Держпродспоживслужба